卵磷脂的功效与作用及食用方法

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卵磷脂是一种营养素,它又叫做蛋黄素。卵磷脂的主要成分是磷脂酰胆碱和不饱和脂肪酸,它具有多种功效与作用。下面我们就来详细领会一下卵磷脂的功效与作用及食用方法。

卵磷脂的功效与作用及食用方法

卵磷脂的功效与作用及食用方法

1.增强记忆力

卵磷脂能够促进大脑细胞的活力,无论是学生、上班族,照样老年人,服用卵磷脂之后,可以缓解大脑的疲劳,让我们的记忆力增强,让效率增高。美国就划定所有的婴幼儿奶粉必须加卵磷脂,可以促进婴幼儿大脑的发育。

2.珍爱血管

卵磷脂可以有用的乳化和剖析我们体内的油脂,增强我们血液循环的速率。还可以消灭我们血液内里的过氧化物,降低我们血液内里的胆固醇和中性脂肪,让脂肪在我们血管内壁停留的时间变少。这样就可以让粥样硬化斑消逝,珍爱我们的血管不受到危险。

卵磷脂的功效与作用及食用方法

3.美容养颜

卵磷脂的功效在于它可以将体内的毒素剖析掉,由于它能够增添血红素的含量,给肌生产足够多的水分和氧气。这样就可以促进血液的循环,有助于毒素的排挤。爱美的女神吃一点卵磷脂,可以让自己的皮肤加倍滑腻。

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4.珍爱肝脏

磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内蕴蓄,形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵磷脂不但可预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。

卵磷脂的功效与作用及食用方法

5.治疗糖尿病

经实验证实,糖尿病患者天天摄取20克以上的卵磷脂,其身体的恢复速率惊人,甚至有的病人可以不用胰岛素,直接食用卵磷脂就可以到达治疗糖尿病的效果。同时,卵磷脂还能够防止动脉硬化,糖尿病患者使用卵磷脂可以预防糖尿病所致的动脉硬化。

卵磷脂的食用方法

1.直接品味服用。

2.加在温热的粥内里, 吃起来香浓的豆香味道。

3.冲服,应以50度以下的温水冲服或用温热的牛奶、豆乳等冲服,冲泡后呈金黄色的半透明颗粒。无任何异味,无豆腥味。

看完上文的先容后,信赖人人已经知道了卵磷脂的功效与作用及食用方法,希望今天分享的内容可以辅助到人人,祝你生涯愉快,身体健康。

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