身材虽小能力巨大,试过才知道

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森林里总能长出很多惊喜的食物,比如羊肚菌。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。然而大部分只知道那是补品,具体补什么却不知道。

身材虽小能力巨大,试过才知道

【功效与作用】

中医认为,羊肚菌“性平、味甘。具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。

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抗肿瘤

羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。

防癌抗癌

羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;能改变致癌物的代方向,减少或消除致癌的危险。